白癜风初期，颜色多为淡白色或乳白色，随着病情的发展，白癜风的颜色会逐渐变成瓷白色。白癜风有健康皮肤和白癜风的界限，白癜风的表面是光滑的。白斑的大小和数量各不相同，形状多为不规则或近圆形。白癜风中的头发可能会变白，或出现黑白相间的症状。一旦患者头部的白癜风出现症状，那么就是白癜风患者。

正确的治疗很重要，但正确的饮食也有帮助。一些早期白癜风患者在选择了专门的白癜风医院进行治疗后，会忽略饮食问题。虽然说是早期的白癜风，而且部位很小，但还是需要合理的饮食。只有多吃对疾病有帮助的食物，才能帮助疾病更快恢复。早期白癜风患者在治疗期间可以多吃一些黑色食物，比如黑木耳、黑芝麻、黑豆，都是不错的选择。还要忌讳一些白癜风禁忌的饮食习惯，比如一些性食物和富含维生素C的食物。这些食物会影响疾病的治疗，所以患者在治疗期间一些要禁止食用此类食物。